Für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 10-20 Minuten
Zutaten:
125 | g | Magerquark |
70 | g | saure Sahne |
2 | Tl | Honig |
1/4 | Tl | Vanille, gemahlen |
200 | g | frische Beeren, gemischt |
1 | Zweig Pfefferminze |
Zubereitung
Magerquark mit saurer Sahne, Vanillepulver und Honig verrühren. Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die Sauce auf 4 Teller verteilen und die Beeren darauf setzen. Das Dessert mit Pfefferminzblättern garnieren.
