Bunt und vielfältig wie Griechenland ist auch die landes-typische Küche. Sie gehört zur mediterranen Küche und ist im Original viel weniger fleischlastig, als wir es aus griechischen Restaurants hier in Deutschland kennen. Viel frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, würzige Kräuter und Olivenöl sind neben kleinen Mengen Bio-Fisch und Bio-Fleisch die wichtigsten Zutaten. Beim gemeinsamen Kochen werden Erinnerungen an Urlaubstage geweckt. Kali orexi – Guten Appetit!
| 14.03.2012 18:00 Uhr | Schulküche Erich-Kästner-Schule, Friedrich-Ebert-Allee 33, 34225 Baunatal-Großenritte | Kurs-Nr.: I3914 (VHS) |
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