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Fuhrweg 32Ich bin 1974 geboren und wohne mit meinem Mann und meinen beiden Söhnen in einem schönen Dorf in der Nähe von Aschaffenburg. Mein Interesse für gesunde Ernährung entdeckte ich während meiner ersten Schwangerschaft, als ich für viele werdende Mütter Anlaufstelle bei Fragen rund um die Themen Schwangerschaft, Geburt und Ernährung war. Meine autodidaktisch erworbenen Kenntnisse baute ich ab diesem Zeitpunkt konsequent aus, wobei ich mich im Wesentlichen auf die Ausbildungsprogramme des UGB konzentriert habe. Neben Gruppenveranstaltungen (Kurse) biete ich auch Einzelberatungen v.a. mit dem Schwerpunkt Kinder- und Säuglingsernährung an.
Im Zusammenhang mit Ernährung ist es mir insbesondere wichtig, die Vorzüge lokaler und saisonaler Lebensmittel aufzuzeigen. Darüber hinaus bin ich der festen Überzeugung, dass frisch zubereitete Speisen (auch in der Kinder- und Säuglingsernährung) Convenience-Produkten stets vorzuziehen sind.