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Lühehorst 18
Ich bin Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin mit Fortbildung zur Betriebsleiterin für Klein- und Mittelbetriebe und habe viele Jahre in Tagungshäusern, Pflegeeinrichtungen und im Catering gearbeitet. Ein Aufgabenschwerpunkt war immer die Ausbildung und Qualifizerung von Azubis und von Erwachsenen zur Wiedereingliederung.
In der Familienzeit habe ich mich beruflich neu orientiert und absolvierte beim UGB den GT-E, den Fachberater für Kinder- und Säuglingsernährung sowie den Kursleiter- und Berater.
Seit Januar 2006 bin ich Selbstständig und im Bereich der Ernährungsbildung tätig. Ich biete individuelle Beratung und Bildung auf Bestellung und wende mich an Einzelpersonen, Interessengemeinschaften, Schulen und Betriebe. U. a. arbeite ich als Dozentin an der UGB Akademie im Bereich Ernährung (Theorie und Praxis) und biete das Seminar: Ernährung von Senioren an.
Seit 2010 berate ich Einrichtungen der Stationären Altenhilfe zur Sicherstellung der Ernährungsqualität sowie Optimierung betriebliche Abläufe incl. externem Qualtätsmanagment.
Mit meinen Lebensgewohnheiten kann ich meine Lebensqualität beeinflussen. Diese gute Chance lasse ich mir nicht entgehen.
