Kontakt:
Schnutenhausstr. 17 , 45136 Essen
Meine langjährige Tätigkeit im eigenen Naturkostladen ebenso wie eine erfolgreich absolvierte Lehramtsausbildung bilden heute wichtige Bausteine für meine Seminartätigkeit vor allem zum Thema „Kinder- und Familienernährung“. Meine Begeisterung für die vollwertige Bioküche gebe ich in Seminaren und Vorträgen weiter. Zielgruppe sind hier in erster Linie Eltern und Kinder. Einen weiteren Schwerpunkt meiner Arbeit bildet der umfassende Bereich der „Ernährungsbildung“. Ich konzipiere und leite Seminare, Workshops und Fortbildungen für Kindertageseinrichtungen, Grundschulen u.a. Institutionen. Durch Vernetzung mit Kooperationspartnern ist die Entwicklung von Projekten in den Bereichen „Bewegung-Ernährung-Entspannung“ möglich. Am aktuellen Wissensstand orientierte, individuelle, kreative und auf die jeweilige Einrichtung zugeschnittene Konzepte sind meine Stärke.
Zurück zum Geschmack mit natürlichen Lebensmitteln, die Küche als tollen Lernort begreifen und viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen haben.
