Für Eigenbrötler - Brot backen von A bis Z

Brot und Brötchen selber backen ist leichter, als man denkt, und macht großen Spaß! Vollwertig und lecker, vom Knäcke- bis zum Sauerteigbrot, Brote mit Hefe oder Backpulver gebacken, Baguette oder Fladenbrot ... Die Auswahl ist riesig, ebenso die Variationsmöglichkeiten. Lassen Sie sich verführen vom wunderbaren Duft und Geschmack frisch gebackenen Brotes. Dazu gibt es auch etwas Leckeres aufs Brot: köstliche Aufstriche, ob vegetarisch oder vegan, in jedem Fall lecker, bekömmlich und einfach in der Zubereitung. Nehmen Sie tolle Ideen mit nach Hause und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit neuer Vielfalt. • Kleines Lexikon der Mehle • gekonnte Teigführung mit Hefe, Backpulver und Sauerteig • Pikantes und Süßes aus Hefeteig • Partygebäck und Knabbereien • Backen auf dem Backstein

Details

Dauer: Freitag 12:30 Uhr bis Sonntag 14:00 Uhr

Teilnahmegebühren: 149 € (zzgl. Unterkunft/Verpflegung*)
* Gebühren für die Lebensmittelumlage sind im Vollpensionspreis enthalten

Fotos: © Smileus/Fotolia.de; fünfseenblick


Kursleiter/Veranstalter

Kontakt:

Jahnstr. 17
63906 Erlenbach
Tel.: 09372/4087380
Fax: 09372/4087383
Sprechzeiten: Mo-Mi 9:00 -17:00 telefonisch
ihrwegweiser@t-online.de

Ernährungsberater Für Eigenbrötler - Brot backen von A bis Z

Monika Weller

  • UGB-Gesundheits-Trainerin Bereich Ernährung
  • Naturkost-Beraterin UGB
Qualitätsgesichert für das Konzept:
  • Abnehm-Programm (NGE)
  • Ernährungs-Programm (NGE)