Die Bedeutung von Getreide

Geschmacksvielfalt mit Getreide und die Bedeutung von Getreide für unsere Versorgung mit Ballaststoffen. Verschiedene Getreidearten werden vorgestellt. In dem Workshop wird die Verwendung der verschiedenen Körner in der Küche ausprobiert. -In welchen Speisen und Teigarten kann das das Mehl der unterschiedlichen Getreidearten abwechslungsreich eingesetzt werden? Außerdem wird auf die gesundheitlichen Aspekte von Getreide eingegangen.

Details

Dauer: 180 Min

Teilnahmegebühren:


Kursleiter/Veranstalter

Kontakt:

Windeckstraße 11 Ampferbach
96138 Burgebrach
Tel.: 095461495
geloka@gmx.de

Ernährungsberater  Die Bedeutung von Getreide

Lore Kastl

Staatlich geprüfte Wirtschafterin

  • UGB-Gesundheits-Trainerin Bereich Ernährung
  • UGB-Gesundheits-Trainerin Lebensstile/Persönlichkeitsförderung
  • Zertifizierte Kursleiterin und Beraterin UGB
  • Vegane Vollwert-Ernährung (UGB)
Qualitätsgesichert für das Konzept:
  • Abnehm-Programm (NGE)
  • Ernährungs-Programm (NGE)