Die heimische Walnuss

Harte Schale, gesunder Kern. Walnüsse sind nicht nur Energie- und Nährstoffquellen, sie sind ein heimisches, vollwertiges Lebensmittel und vielseitig einsetzbar. Nüsse machen, trotz ihres hohen Fettgehalts, nicht dick - sondern schlank. Warum das so ist, wollen wir an diesem Abend genauer betrachten und vorwiegend aus Walnüssen schmackhafte Kostproben zubereiten, wie Brotaufstriche, Cremes, Soßen, Pesto, Salate und Konfekt.

Details

Dauer: 180 Min.

Teilnahmegebühren:


Termine

TerminVeranstaltungsortAnschriftKurs-Nr.
19.11.2018Schulküche Frensdorf
20.11.2018Umweltbildungszentrum Oberschleichach Pfarrer-Baumann-Str. 17, 97514 Oberaurach
21.11.2018Mittelschule96138 Burgebrach

Kursleiter/Veranstalter

Kontakt:

Windeckstraße 11 Ampferbach
96138 Burgebrach
Tel.: 095461495
geloka@gmx.de

Ernährungsberater Die heimische Walnuss

Lore Kastl

Staatlich geprüfte Wirtschafterin

  • UGB-Gesundheits-Trainerin Bereich Ernährung
  • UGB-Gesundheits-Trainerin Lebensstile/Persönlichkeitsförderung
  • Zertifizierte Kursleiterin und Beraterin UGB
  • Vegane Vollwert-Ernährung (UGB)
Qualitätsgesichert für das Konzept:
  • Abnehm-Programm (NGE)
  • Ernährungs-Programm (NGE)