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Newsletter „GesundZeit“ November 2014

Liebes Fördermitglied,

die Erkältungswelle geht wieder um. In der kalten und dunklen Jahreszeit sind unsere Abwehrkräfte stark gefordert und wir fangen uns schnell mal ein Husten- oder Schnupfenvirus ein. Kein Grund sofort zu Antibiotika zu greifen, denn die sollten nur bei schweren bakteriellen Erkrankungen eingesetzt werden. Erfolgversprechender ist es, bereits im Vorfeld seine Abwehrkräfte zu stärken, beispielsweise durch unsere Tipps zur Hydrotherapie. Dann kann der Winter kommen.

Ihre
M. Sc. Ern.wiss. Johanna Feichtinger
Hydrotherapie,  Kneipp, Anwendungen mit Wasser

Der faire Rat: Abhärten mit Wasser

Ob warme Wickel oder kaltes Abduschen – Anwendungen mit Wasser tun dem Körper gut und stärken die Abwehrkräfte. Wasser ist fast überall verfügbar und kostet nicht viel. Mit dem Heilmittel aus dem Wasserhahn können wir unseren Körper anregen, stimulieren und abhärten, aber auch wärmen und entspannen. Die ganzheitliche Hydrotherapie lässt sich auch Zuhause einfach umsetzen.

Antiobiotika, Resistenzen

Antibiotika: Zu häufig verordnet

Jeder kennt es: Man geht wegen Husten oder Schnupfen zum Arzt und wird mit einem Rezept für Antibiotika nach Hause geschickt. Doch fast 30 Prozent dieser Medikamente werden völlig unnötig verordnet, hat eine Untersuchung der DAK ergeben. Je mehr Antiobiotika verwendet werden, desto größer ist die Gefahr, dass sich Resistenzen bilden und die Mittel gar nicht mehr wirken.

Bio Gemüse, Bio Obst, Antioxidantien

Bio: Mehr Antioxidanzien

Biologisch angebautes Obst, Gemüse und Getreide enthält mehr antioxidative Inhaltsstoffe als konventionell erzeugtes. Zu diesem Ergebnis kommt ein internationales Wissenschaftlerteam unter Leitung der britischen Universität Newcastle. Anders als in einer vor vier Jahren veröffentlichten Arbeit haben die Wissenschaftler bei einigen Inhaltsstoffen deutliche Unterschiede gefunden.

Kochen im November: Rettichnester auf Feldsalat

Kochen im November: Rettichnester auf Feldsalat

Als echter Rachenputzer ist Rettich das ideale Gemüse für die Erkältungszeit. Jetzt im Spätherbst kommt der Kreuzblütler als runde Kugel mit schwarzer Schale auf den Markt. Unter der dunklen Schale verbirgt sich das strahlend weiße Fruchtfleisch. Es hat ein besonders scharfes und brennendes Aroma, das die Durchblutung der Schleimhäute anregt und die Atemwege frei macht.


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Der Förderverein fair beraten e.V. vertritt als gemeinnützige Einrichtung die Interessen von Verbrauchern im Bereich der Gesundheitsberatung. Er ist unabhängig, d. h. von keinerlei wirtschaftlichen, religiösen oder politischen Interessensgruppen gesteuert. Er gibt Verbrauchern Kriterien an die Hand, mit denen sie eine gute und faire Ernährungs- oder Gesundheitsberatung finden können.

Impressum:
Förderverein fair beraten e. V., Sandusweg 3, D-35435 Wettenberg/Gießen, www.fairberaten.net
Sitz: Gießen, Amtsgericht Gießen: VR 4442
Redaktion: Dipl.oec.troph. Kathi Dittrich, M.Sc. Ern.wiss. Johanna Feichtinger (v.i.S.d.M.)

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