an schönen, warmen Sonnentagen sind sie wieder unterwegs. Bienen und Hummeln fliegen von Blüte zu Blüte, sammeln Nektar ein und bestäuben dabei zahlreiche Pflanzen. Durch ihre tägliche Arbeit als Bestäuber erhalten wir Obst und andere Feldfrüchte für unsere Ernährung. Doch um unsere kleinsten Nutztiere ist es schlecht bestellt: Lesen Sie, warum weltweit immer mehr Bienen sterben und was sich dagegen tun lässt.
Jetzt summt und brummt es wieder allerorten. Bienen und Hummeln fliegen von Blüte zu Blüte, um Nektar einzusammeln. Ganz nebenbei bestäuben die fleißigen Insekten viele Pflanzen. Aber den Bienen und ihren wilden Verwandten geht es schlecht: Pestizide, Parasiten und immer weniger Lebensräume setzen ihnen zu.
Die einen schwören auf Glas, Profis schnippeln meist auf Kunststoff und für viele kommt nur Holz und sonst nichts in Frage. Wir verraten Ihnen, welche Brettchen für welchen Zweck am besten sind.
Nie hatten es die Menschen so bequem wie heute: Ob beim Arbeiten, vor dem Fernseher oder beim Onlineshoppen – im Mittel verbringt jeder Deutsche täglich mehr als sieben Stunden auf seinen vier Buchstaben. Das Dauersitzen schadet unserer Gesundheit, bestätigt ein aktueller Report.
Jetzt im Frühjahr sind Kohlrabi besonders zart. Die hellgrünen oder violetten Knollen aus der Familie der Kohlgewächse stecken voller gesunder Inhaltsstoffe und werden am besten roh oder kurz gedünstet genossen. Richtig edel kommen sie in unserem Carpaccio heraus.
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