Backen mit Dinkel- süß und pikant

Dinkel ist ein sehr wertvolles Getreide. Wir stellen daraus leckeres Gebäck her, z.B. Dinkelbrötchen, Himbeer-Biskuit-Rolle, Hefezopf, Speck-Gugelhupf etc. Wir verwenden dazu helles sowie Vollkornmehl. Sie bekommen viele praktische Tipps und Infos zum gelungenen Backen mit dem vielseitigen Korn. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Vorratsbehälter. Naturalkosten bitte bar an die Dozentin entrichten. Kosten: 10,50 € (zzgl. ca. 12,- bis 14,- EUR Naturalkosten) Kursort: Lahr, VHS-Zentrum zum "Pflug", Kaiserstr. 41, Lehrküche Anmeldung bitte nur direkt bei der Volkshochschule Lahr www.vhs.lahr.de

Details

Dauer: 3 Stunden

Teilnahmegebühren: 10,50 plus Naturalkosten 12-14 Euro


Kursleiter/Veranstalter

Kontakt:

Hans-Bauer-Str. 9
77933 Lahr-Sulz
Tel.: 07821/9893400
Sprechzeiten: Mo-Fr 9-17 Uhr
info@lecker-gesund.de
www.lecker-gesund.de
Ernährungsberater Backen mit Dinkel- süß und pikant

Simone Blieffert

Ergotherapeutin

  • Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB
  • Zertifizierte Kursleiterin und Beraterin UGB
Qualitätsgesichert für das Konzept:
  • Säuglings- und Kinderernährung (NGE)