Kochen mit Wildkräutern und Wildgemüse

Aus den jungen Trieben von Giersch, Löwenzahn, Brennessel & Co. lassen sich aromatische Gerichte mit besonderer Gesundheitswirkung zubereiten. Freuen Sie sich auf die geballte Kraft der Natur als Suppe, Quiche, Salat und Pesto etc.! Für Teilnehmer der Kurse in 2013/2014: Wir kochen lauter neue Gerichte!!