Der Kurs ist als verhaltenstherapeutische Maßnahme konzipiert. Er bietet übergewichtigen Personen durch Beobachtung, Veränderung und dauerhafte Stabilisierung ihrer Ernährungsgewohnheiten die Möglichkeit, bei ausgewogener Ernährung ihr Gewicht zu reduzieren. Ein Informationsabend bietet die Möglichkeit, Inhalte, Ablauf und Kursmaterial kennenzulernen. Die Durchführung erfolgt auf Anfrage mit einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen.