Mittagessen mit Kleinkindern - kochen in der Kindertagespflege
An diesem Abend beschäftigen wir uns mit den Fragen Wie sieht ein vollwertiges, kindgerechtes Mittagessen
aus und wie kann durch eine gute Arbeitsorganisation Zeit in der Vorbereitung eingespart werden. Praktisch
probieren wir folgende Rezepte aus: Hirsebacklinge, schnelle Tomatensoße, Kartoffelsuppe mit Würstchen,
rote Linsensuppe, Sesamfladenbrot, Apfel-Paprika-Salat mit Erdnussdressing, Kartoffelecken mit
selbstgemachtem Ketchup, Rohkostsalate, rote Bete mit Mandelkruste, Apfelschnee, Mini-Pizzen.
Beim gemeinsamen probieren bleibt noch genügend Raum für Fragen und Austausch.